南瓜の素揚げはリードクッキングペーパーで油をしっかり切ります。玉葱の水気もリードクッキングペーパーできっちり絞ります
このレシピの生い立ち
お友達に教わって、良く作るメニューです。リードクッキングペーパーでカボチャの油を切るのと玉葱の水気を絞るのに使います。