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焼ちくわのねぎソース
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焼ちくわのねぎソース-レシピのメイン写真

焼ちくわのねぎソース

株式会社堀川
株式会社堀川 @cook_40042542

焼ちくわといったら、おでんや煮物！･･･だけじゃないんです！ネギソースが旨い！おつまみにもぴったりレシピです。
このレシピの生い立ち
煮物やおでん以外の簡単な焼ちくわのメニューを考えました。

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材料

2～3人分
  • 焼ちくわ 2本
  • 合わせ調味料
  • にんにく 適宜
  • しょうが 適宜
  • 万能ネギ 適宜
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    焼ちくわを使います。

    • 焼ちくわのねぎソース作り方1写真
  2. 2

    にんにく、しょうがをみじん切りに、万能ネギをこくち切りにします。

  3. 3

    焼ちくわはオーブントースターで温め、食べやすい大きさに切って、皿に盛り付けます。

  4. 4

    ＜合わせ調味料＞をよく混ぜ合わせ、焼ちくわにかけてできあがり！

コツ・ポイント

焼ちくわをオーブントースターで温めると、香ばしくなって旨さが増します。
薬味たっぷりでお召し上がりください！

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株式会社堀川
株式会社堀川 @cook_40042542
2011/10/19 07:57に公開
新潟県聖籠町にてかまぼこやかにかまなどの水産ねり製品を製造しています。卵・小麦・乳を使用しない商品作りに取り組んでいます。
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このレシピのキーワード

にんにく ちくわ こねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843083
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