♡フォンダンショコラ♡
ようこりん♪ @cook_40043239
濃厚なフォンダンショコラ☆
チョコ好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に自分好みのフォンダンショコラを作ってみました♪
♡フォンダンショコラ♡
濃厚なフォンダンショコラ☆
チョコ好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に自分好みのフォンダンショコラを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と純ココアは合わせてふるっておく。チョコとバターを耐熱容器に入れレンジで溶かして混ぜ、冷めないように保温しておく。
- 2
卵に砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立て、チョコ＆バター、ブランデーを加えしっかり混ぜる。オーブン１８０℃に予熱開始。
- 3
薄力粉＆ココアを加えゴムベラでさっくり混ぜる。ココットに分け入れて、１８０℃で１２分～１５分焼く。
- 4
生地の表面が乾いてきたり、ひび割れが出来てきたら焼き上がりです。
- 5
すぐに食べない場合は食べる直前にレンジで２０秒～３０秒温めるとトロトロになります。
コツ・ポイント
バターの代わりにマーガリンでも大丈夫です。マーガリンならややあっさりな出来上がり。
有塩でも無塩でもＯＫですが、有塩のほうが甘さが引き立ちコクが出ます。
紙のマフィンカップで作る場合は焼き時間を少し短めに調整してくださいね。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843149
