かんたん！コンソメスープ

かんたん！コンソメスープ-レシピのメイン写真

かんたん！コンソメスープ

イケポンのおよめさん @cook_40097515

簡単に作れて、心もお腹も満たされる、あったかスープです◎
このレシピの生い立ち
お腹すいて早く食べたい!!と思って作りました。
野菜もとれて良いですよ☆

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野菜もとれて良いですよ☆

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簡単に作れて、心もお腹も満たされる、あったかスープです◎
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お腹すいて早く食べたい!!と思って作りました。
野菜もとれて良いですよ☆

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材料

２～３人

ソーセージ５～６本
キャベツなど残り野菜鍋いっぱい
水 400～600cc
コンソメキューブ１又は２個
塩コショウ適量
パセリ適量

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作り方

1

お水にコンソメの素を入れ、沸騰するまでコトコト煮始めます。
2

１の間に、ソーセージと野菜を全部ざく切りにします。
3

２を、１の沸騰した鍋に入れて10分くらいグツグツ煮込みます。
4

野菜がある程度柔らかくなったら、塩コショウで味付けして、パセリをかけて、完成です◎

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫にあるもの何でもOk。ジャガイモなどは先にレンジでチンすると、煮込む時間も短くてすみますよ。

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イケポンのおよめさん @cook_40097515

2011/10/24 12:45に公開

3児のワーママです。

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