クッキングペーパーの四方をホチキスで止め、20cmx20cmの型を作ります。

フードプロセッサーに材料を全て入れます。はんぺんは小さくちぎってから入れます。

フードプロセッサーで約２分かき混ぜます。

混ぜた材料を型に流し込み、180℃のオーブンで15分、さらに焼き色をつけるために200℃で５分焼きます。

焼き上がったらオーブンから取り出し、あら熱をとります。

焼き色が下になるように、す巻きの上におきます。

手前から巻き上げ、両端を輪ゴムで留めます。

冷蔵庫で冷やしたら完成です。