キャベツや白菜を茹でる手間なし！！この餃子は、ニラとネギだけ！！なのに超美味しい！！騙されたと思って作ってみて！
このレシピの生い立ち
もう１０年以上前「屋台村」が流行っていた頃、そこの中華料理屋のおじさんに教えてもらったレシピ。それまでは、茹でたキャベツをみじん切りして入れてたけど、冷めないとみじん切りに出来ないし、水分を絞るのも、熱いと一苦労。で、教えてもらったこの具で、その悩みも解決。で、包み方もおじさんが包むのを見せてもらって、勉強しました。家では、１回で１２０個の餃子を作ります。全然平気！すぐ出来ます！