*バターなし*あんこ米粉クッキー

Yuka-bee @cook_40087622
ジャッキー色のこしあん入り和風クッキーです♪豆大好きな方におすすめ☆
このレシピの生い立ち
米粉クッキー第3弾♪ジャッキー色のクッキーが作りたかったのですが、ココアを切らしていたのでこしあんで作りました。さくさくです!
*バターなし*あんこ米粉クッキー
ジャッキー色のこしあん入り和風クッキーです♪豆大好きな方におすすめ☆
このレシピの生い立ち
米粉クッキー第3弾♪ジャッキー色のクッキーが作りたかったのですが、ココアを切らしていたのでこしあんで作りました。さくさくです!
作り方
- 1
★の材料をボウルに入れ、フォークでよく混ぜる。オーブンは170度に余熱する。
- 2
こしあんを加え、フォークでさらさらになるまでつぶすように混ぜる。
- 3
サラダ油を加え、さらに混ぜ、豆乳を少しづつ加え固さを調節する。
- 4
型抜きしたり、適当に切ったりする。
- 5
170度で20分。焼けたら、庫内で冷ましてできあがり。
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