「たべる舞昆みそ」という田楽味噌がベースなので甘めのソースになってます。子供も大好きな味です！唐揚げ以外にも使えますよ♪
このレシピの生い立ち
株式会社 舞昆のこうはらさんの、「たべる舞昆みそ」を使いました。濃厚な味噌と舞昆の出汁を使ったとろ～っと流れるくらいやわらかい田楽味噌はそのまま食べるだけじゃもったいないです！