はんぺんでシュウマイ⁈

はつなかーちゃん
はつなかーちゃん @cook_40097134

はんぺんでラクチンシュウマイ⁈
このレシピの生い立ち
はんぺんが食べたくて。
そのまま焼いたらつまらないかなぁーと作ってみました!

はんぺんでシュウマイ⁈

はんぺんでラクチンシュウマイ⁈
このレシピの生い立ち
はんぺんが食べたくて。
そのまま焼いたらつまらないかなぁーと作ってみました!

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材料

3人分
  1. 鶏挽肉 50g
  2. はんぺん 2枚
  3. しいたけ 大1枚
  4. 玉子 1個
  5. 長ネギ 10cm
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆ショウガ絞り汁 小さじ1
  8. ☆みりん 小さじ1
  9. ☆本だし 少々

作り方

  1. 1

    しいたけ,長ネギをみじん切りにする。鶏挽肉、玉子と☆の材料を全て入れ、混ぜる。

  2. 2

    はんぺんはビニール袋に入れ、つぶす。

  3. 3

    はんぺんをつぶしたビニール袋に挽肉など混ぜたものいれて、さらに混ぜる。

  4. 4

    袋のはしをはさみで切り、お皿にくっつかない様にのせていく。

  5. 5

    ラップをして、600wで4分(様子を見ながら) です。
    からし醤油でどうぞ。

コツ・ポイント

とにかく簡単。タネさえ仕込んでおけば、お弁当にも。

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はつなかーちゃん
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料理人の旦那様と貧乏暇なし人生を送っています‼大雑把な性格ですが、食べるの大好き!記録として残したいです⁉
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