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くるくる☆白菜のヘルシーロール
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くるくる☆白菜のヘルシーロール-レシピのメイン写真

くるくる☆白菜のヘルシーロール

♥あさみ♥
♥あさみ♥ @cook_40065378

白菜の季節到来♪白菜からでるだしもとっても美味しい♪白菜と豚薄切り肉重ね蒸しが合うなら、こういう料理も合いました☆
このレシピの生い立ち
野菜室にあったゴロンと大きなキャベツが目に飛び込んで来たので(^-^)

白菜の季節到来♪白菜からでるだしもとっても美味しい♪白菜と豚薄切り肉重ね蒸しが合うなら、こういう料理も合いました☆
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野菜室にあったゴロンと大きなキャベツが目に飛び込んで来たので(^-^)

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くるくる☆白菜のヘルシーロール

♥あさみ♥
♥あさみ♥ @cook_40065378

白菜の季節到来♪白菜からでるだしもとっても美味しい♪白菜と豚薄切り肉重ね蒸しが合うなら、こういう料理も合いました☆
このレシピの生い立ち
野菜室にあったゴロンと大きなキャベツが目に飛び込んで来たので(^-^)

白菜の季節到来♪白菜からでるだしもとっても美味しい♪白菜と豚薄切り肉重ね蒸しが合うなら、こういう料理も合いました☆
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材料

5人分
  1. 白菜(1/2カットで売られていたものを使用) 外側から10枚
  2. じゃがいも 中2個
  3. えりんぎ 1パック(中3本位)
  4. なす 小さめ2個
  5. 豚薄切り肉 10枚
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作り方

  1. 1

    白菜を丁寧にはがし、耐熱皿に入れてラップをし600wで10分加熱する。

  2. 2

    なす、じゃがいも、えりんぎは、白菜の横幅に合うように8mm位の拍子木切りにする。

  3. 3

    1で柔らかくなった白菜の上に豚薄切り肉を1枚敷き、その上に2の野菜をバランス良く載せ、端からきつめに巻く。

  4. 4

    巻き目を下にして耐熱皿に敷き詰めラップをし600wで10分加熱、火が通っていなければさらに3分加熱。火が通ればできあがり

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♥あさみ♥
♥あさみ♥ @cook_40065378
2011/10/19 05:28に公開
いろんな人が、おいしいと思えるごはん＾＾その時の体調に合わせて作るごはん☆作る人は、食べてくれる人たちの健康を心から考えながら作るのがモットー＾＾　もちろん、自分もいつまでも健康でいなくては☆見た目も味も満足できる料理を模索中です☆
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