秋の混ぜご飯〜栗ご飯で〜
まぐまぐまぐろ @cook_40065422
栗ご飯で混ぜご飯(*´∇｀*)醤油バター味
このレシピの生い立ち
栗ご飯をたくさん炊いたので、秋色、簡単混ぜご飯を(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
栗をむく。(剥いてあるものでも)
米に水(炊飯器に合わせて)、酒、塩、栗を入れて炊く。 - 2
オクラをナナメ切り、エリンギを縦に切る。
(代わりにほうれん草とか、いんげん、しめじ、マイタケでも) - 3
フライパンにバターを溶かしオクラ、エリンギを炒め、醤油をふりかける。
- 4
ご飯を器に盛り、オクラ、エリンギ、いくらを飾る。
のり、大葉を散らしても(*´∇｀*)
コツ・ポイント
食べるときは豪快に混ぜて(^-^)/
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