**コーンバターみそ汁**

wana109
wana109 @cook_40042933

いつものみそ汁にちょこんと。
すごくおいしい!
硬いコト言わずに、いつものみそ汁にバター入れてみて(^^)
このレシピの生い立ち
みそバターラーメンがありなら、これもアリでしょ。

**コーンバターみそ汁**

いつものみそ汁にちょこんと。
すごくおいしい!
硬いコト言わずに、いつものみそ汁にバター入れてみて(^^)
このレシピの生い立ち
みそバターラーメンがありなら、これもアリでしょ。

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材料

2杯分
  1. 300cc
  2. ほんだし 小さじ1/2
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 冷凍コーン 大さじ2
  5. 分葱 少々
  6. みそ 大さじ2
  7. バター、またはマーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水、ほんだしを加え、沸騰させる。

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎと冷凍コーンを加え、火が通ったら火を止め、みそを溶く。

  3. 3

    器に盛ったら、小口切りにした分葱と、バターを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

食べる直前に加えることで、バターの風味が生きてます(o^^o)

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wana109
wana109 @cook_40042933
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某料理教室にて、料理・製菓・製パンライセンス取得。パンマイスター・パンシェルジュ検定2級、ハーブコーディーネーター、雑穀マイスター。自称、料理研究家ヽ(^。^)ノ
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