色合いは悪いけどおいしいですよ(*^▽^*)このレシピの生い立ち辛子が余っていたのでww
胡瓜は輪切りにし軽く塩を振っておきます。しめじは湯がいておきます。
竹輪は縦半分に切って、5mm幅くらいに切ります。(形はお好みで♪)
☆を混ぜ合わせます。
ボウル等に胡瓜としめじの水気をよく絞って入れ、竹輪も入れて③を加えてよく混ぜて完成です♪
胡瓜としめじはよく絞って下さいね♪それでもしばらくすると水気が出てくるので、食べる直前に和えた方がいいと思います！
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