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豆腐とアボカドのサラダ
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豆腐とアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とアボカドのサラダ

にょろぴょ~ん
にょろぴょ~ん @cook_40097706

手軽に作ることができる、女性に嬉しいサラダ。
さっぱりとしたおつまみとしても◎です。
このレシピの生い立ち
母の創作料理より。食のルーツは母にアリ、です。

手軽に作ることができる、女性に嬉しいサラダ。
さっぱりとしたおつまみとしても◎です。
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母の創作料理より。食のルーツは母にアリ、です。

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豆腐とアボカドのサラダ

にょろぴょ~ん
にょろぴょ~ん @cook_40097706

手軽に作ることができる、女性に嬉しいサラダ。
さっぱりとしたおつまみとしても◎です。
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母の創作料理より。食のルーツは母にアリ、です。

手軽に作ることができる、女性に嬉しいサラダ。
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • アボカド 1個
  • ローストアーモンド(塩なし) 2~3粒
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気を切って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アボカドを半分に切り、種を取る。大きめのスプーンで一口大に実をとり、豆腐の間にはさんでいく。

  3. 3

    きざんだアーモンドをかける。お好みのドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

木綿豆腐が崩れにくく使いやすい。キッチンペーパーで水気をとること。

アボカドでディップを作ってもOK。それぞれの形は自由。
今回のドレッシングはピエトロさんでした。美味♪

豆腐もアボカドもアーモンドも身体によい食材。お試しください。

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にょろぴょ~ん
にょろぴょ~ん @cook_40097706
2011/10/26 06:51に公開
ちゃんと料理をし始めたのは育児休暇に入ってから。(旦那さん、ごめんよ…)ずぼらな私でも料理できるかも…と前向きになったのは、クックパッド先生のおかげです。ありがとうございます♪■簡単・おいしいレシピ■買ってきた野菜使いきり1週間レシピ■旬の食材レシピ大好きです。よろしくお願いしますv
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド アーモンド 豆腐

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