パスタを茹でる。

茹でてる間に、小松菜、なすを適当な大きさに切る。
ニンニクもみじん切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りがたったら、なすを入れて焼き色がつく程度まで炒める。

小松菜とパスタを入れ、塩コショウを振って、めんつゆを入れ、からめて出来上がり。