小鯛うどん（200円ランチ）

Name: 小鯛うどん（200円ランチ）
Yield: 7人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干し小鯛 20匹; きざみ昆布 50g; うどん(乾麺) 270g×４; 小松菜 一束; ゆず 2個

2013年初の200円ランチ　小鯛は出しに、切り身を乗せ、鯛うどんにするとより美味しいが、
このレシピの生い立ち
干した小鯛を手に入れることができたので作りました。２００円ランチでは年に数回登場します。

材料

7人分

味はあまり濃くしない方が、鯛の風味が味わえます。初めにも書きましたが、値段を考えならば、鯛の刺身を盛り付けした方が豪華で美味しく頂けます。

キクポン @cook_40012987

2013/01/11 02:23に公開

○自然豊かな多摩から　☆家庭料理　などのレシピを掲載　（ツクレポ、コメント歓迎！カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載　（レシピのリクエスト歓迎！）近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね　　　　　　　　　　　　　

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