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小松菜とキノコの柚子胡椒炒め
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小松菜とキノコの柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

小松菜とキノコの柚子胡椒炒め

misa613
misa613 @cook_40095357

さっと出来る簡単おかずで鉄分をしっかり摂りましょう♫
もちろんお弁当にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなか使うことのない柚子胡椒で一品作れないかなと考えたレシピです☆

さっと出来る簡単おかずで鉄分をしっかり摂りましょう♫
もちろんお弁当にも(*^^*)
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なかなか使うことのない柚子胡椒で一品作れないかなと考えたレシピです☆

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小松菜とキノコの柚子胡椒炒め

misa613
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さっと出来る簡単おかずで鉄分をしっかり摂りましょう♫
もちろんお弁当にも(*^^*)
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なかなか使うことのない柚子胡椒で一品作れないかなと考えたレシピです☆

さっと出来る簡単おかずで鉄分をしっかり摂りましょう♫
もちろんお弁当にも(*^^*)
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材料

2人分
  1. 小松菜 3束
  2. もやし 100g
  3. 舞茸 1/2パック
  4. しめじ 1/2パック
  5. バター 10g
  6. A 柚子胡椒 小さじ2
  7. A 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンでバターを熱し、舞茸としめじを入れて蓋をし、3分蒸し焼きにする。

  2. 2

    きのこがしんなりしたら小松菜(芯)、もやし、Aを入れ炒め合わせる。

  3. 3

    小松菜の芯がしんなりしてきたら、次に葉の部分を入れさっと炒めて完成♫

コツ・ポイント

各材料の分量はお好みで変えて下さい(*^^*)
バターで炒めると、サラダ油よりもコクが出て美味しい気がします！

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misa613
misa613 @cook_40095357
2016/08/01 10:33に公開

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