１５分！簡単グリーンカレー
たまには、タイカレーなどいかがですか？
このレシピの生い立ち
いつも作っているのを、レシピに残しておきたくて。
作り方
- 1
グリーンカレーペーストとココナッツミルクの上澄みの白いところを、鍋に入れ弱火でよく炒める。
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- 2
１に、鶏肉か海老を入れ炒める。野菜と残りのココナッツミルクと水を入れて、お好みの濃さにし、野菜を煮る（中火）。
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- 3
味を見て、ナンプラー砂糖で、お好みの味に整えてください。お好みで、タイバジルを加え、火を止める。
- 4
ご飯は、タイ米を使うとより本格的に！
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コツ・ポイント
１の行程が大事です。
ココナッツミルクの缶を開ける前に、振らないこと！上澄みを、使います。
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かんたん！さっぱり！グリーンカレー♪ かんたん！さっぱり！グリーンカレー♪
タイのスープのようなグリーンカレー。ココナツたっぷりの濃厚カレーもおいしいけど、たまにはスパイシーなスープ風で♪
chompooh -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845141
