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おからの薄焼きパン風
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おからの薄焼きパン風-レシピのメイン写真

おからの薄焼きパン風

ふうとむっちゃん
ふうとむっちゃん @cook_40056928

炭水化物ダイエットでも食べられるパン
このレシピの生い立ち
炭水化物ダイエット中　パンは食べては駄目だけど食べたいなと言うことで小麦粉を使わず作ってみました

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ふうとむっちゃん
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材料

  • 生おから２５０ｇ バター　１２０ｇ
  • 卵　２個 牛乳　１００CC
  • パルスイート　１５ｇ バニラエッセンス　少々
  • ブランデー　少々 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　６ｇ
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作り方

  1. 1

    おからをクッキングシートを敷いたオーブン皿にのせ１７０度のオーブンで１５分から焼きする

    • おからの薄焼きパン風作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を入れパルスイートと混ぜる
    バニラエッセンスとブランデーも入れる

    • おからの薄焼きパン風作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたおからとベーキングパウダーを合わせておく

    • おからの薄焼きパン風作り方3写真
  4. 4

    卵液の中におからの半分を入れ泡だて器で混ぜる

    • おからの薄焼きパン風作り方4写真
  5. 5

    ゴムベラに変え残りのおからも加え、バターを溶かしてから加えて混ぜる

    • おからの薄焼きパン風作り方5写真
  6. 6

    牛乳を生地の具合を見ながら加える

    • おからの薄焼きパン風作り方6写真
  7. 7

    型（ロールケーキ型を使いました）に流し入れ１８０度に予熱したオーブンで３０分焼く

    • おからの薄焼きパン風作り方7写真
  8. 8

    竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がり

    • おからの薄焼きパン風作り方8写真

コツ・ポイント

冷めたたら切り分け冷凍保存も出来ます

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ふうとむっちゃん
ふうとむっちゃん @cook_40056928
2011/10/21 07:57に公開
お料理全般作ります。お料理の雑誌を買いあさりこれは！というものは種類別にファイリングして嫁入り準備してます！でも肝心なその予定が立たず・・・一番はお菓子作りクックパッドでも花嫁修業です！！
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このレシピのキーワード

パン 生おから 卵 ブランデー

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