パン生地はいつも通りHBでこね、１次発酵までしておく。

発酵後、50gずつの6個に生地をわけ、ベンチタイムへ。

その間にクリームチーズと砂糖をよく混ぜ合わせる。

２の生地を平にのばし、３のクリームを乗せ、水気をきったパイナップルをのせる。

２次発酵後、180度のオーブンで15分焼いて完成。