杏仁豆腐

kusamamama @cook_40038905
きょうにんそう(杏仁霜)で作る杏仁豆腐です。時々食べたくなる我が家のデザートです。
このレシピの生い立ち
中華デザートの杏仁豆腐。一度作ってみたいと杏仁霜を購入。
以来何度も作ってます。いろいろアレンジ出来ます。
杏仁豆腐
きょうにんそう(杏仁霜)で作る杏仁豆腐です。時々食べたくなる我が家のデザートです。
このレシピの生い立ち
中華デザートの杏仁豆腐。一度作ってみたいと杏仁霜を購入。
以来何度も作ってます。いろいろアレンジ出来ます。
作り方
- 1
鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけ、寒天が透き通るまで煮溶かし火を止める。
- 2
ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる。
- 3
1に2を加え、弱火で温めて火を止める。
- 4
器に入れ冷やす。
お好きなトッピングでどうぞ✿
今回は苺シロップにマンゴー、ぶどうのせです。 - 5
型で冷やし、ひし形に切りフルーツと共にシロップに浮かべたフルーツポンチも美味しいです。レシピID :19388735
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