フードプロセッサーにアーモンド、砂糖を入れてアーモンドが細かくなるまでしっかりと撹拌する。

薄力粉、ココアを入れて再び撹拌する。

油を入れてしっかり撹拌する。ポロポロになったら手でまとめる。

天板にクッキングシートを敷き、③をビー玉ほどとり、ギュッと押し固めて並べる。

170℃のオーブンで、20分焼く。そのまま固くなるまで冷ます。