簡単☆水なし!鶏手羽元のトマト煮

♡2013.3.18話題入り♡ 水なしで作る鶏手羽元のトマト煮です! トマト缶があれば、後は冷蔵庫にあるもので出来ます♡
このレシピの生い立ち
鶏手羽元のレパートリーが少ないので、いつもと違うものを作りたくて考えました。
簡単☆水なし!鶏手羽元のトマト煮
♡2013.3.18話題入り♡ 水なしで作る鶏手羽元のトマト煮です! トマト缶があれば、後は冷蔵庫にあるもので出来ます♡
このレシピの生い立ち
鶏手羽元のレパートリーが少ないので、いつもと違うものを作りたくて考えました。
作り方
- 1
玉ねぎを5mm幅位の薄切りにする。
- 2
鍋に★の調味料を入れ、ニンニクの香りが出るまで鍋を温める。
- 3
②に鶏手羽元を入れ、焦げ目が付くまで焼く。
- 4
③に、玉ねぎ、トマト缶、コンソメキューブを入れる。
- 5
④を鍋の中で混ぜたら、中火で5分程煮詰める。
その後、残りの☆の調味料を入れる。 - 6
煮詰めるうちに水分が出てくるので、様子を見ながら鶏肉に火が通るまで煮詰める。
- 7
お皿に盛って完成!
- 8
※2013.3.18※
つくれぽ10人・話題のレシピになりました*\(^o^)/*
ありがとうございます♡ - 9
※2014.5.29※
MYフォルダ2000人突破‼ つくレポ100件までもう少し♡
みなさん、ありがとうございます‼ - 10
※追加アレンジ※
鍋に残ったトマト煮に、ご飯を入れてリゾットに♡
チーズを入れると美味しさUP! - 11
※追加アレンジ※
鶏手羽元が無くなったトマト汁に、水2カップ、コンソメキューブ1個、お好きな野菜を入れてポトフ風に♡ - 12
※追加アレンジ※
残ったソースを蒸したor茹でたジャガイモにかけ、チーズ、パン粉を乗せてトースターで焼いて、グラタンに♡ - 13
※追加アレンジ※
パスタにかけてみました♡
粉チーズもプラスすると一段と美味しくなりました(*´ω`*) - 14
レポして下さった方々の真似をして、鶏モモ肉で!手羽元よりも食べやすいー!!彩りに、茹でたブロッコリーを後のせしました♡
- 15
※ 2015.6.5 ※
つくれぽ100人突破!!
作ってくださった方々、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
全体的な味付けは、味をみて好みで調味料を増やして下さい(つω`*)
お好みソースは、無ければ中濃ソースで代用してもOKです。
その場合は甘みが少なくなるので、味見をして砂糖を増やして下さい。
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