じゃがいもはよく洗ってラップで包み、電子レンジ（強）で3分加熱して熱いうちに皮をむき一口大に切っておきます。（電子レンジによって加熱具合が違いますので調節してください。）

2のじゃがいもの粗熱がとれたら汁気を軽くきったツナ缶を混ぜ合わせ、マヨネーズとしょうゆ、塩コショウも入れてさっくり混ぜ合わせます。
この時じゃがいもをつぶしてもそのまま形を残しても･･･お好みでどうぞ☆

出来上がったフィリングは6等分して生地が出来るまで待ちます。

生地が出来上がったら軽くガスを抜き6等分して丸め、10分ベンチタイムをとります。

ベンチタイム後、丸めてつまんだ方を上にして（きれいな面が下になるように）手のひらで軽くつぶし、指で10cm程度に伸ばしていきます。 伸ばしたら真ん中にフィリングをおきます。

生地の端と端を持って持ち上げ、フィリングがまわりにつかないように生地をつまんでしっかり閉じます。フィリングがまわりにつくとしっかり閉じれないので注意！

クッキングシートをしいた天板にのせて30～35分二次発酵します。（チーズをのせたりするので少し短めに）
二次発酵が終了する少し前にオーブンを180℃に予熱しておきます。

1.5倍くらいの大きさになったらキッチンばさみで十字に切り開き（写真右）、開いたところにチーズを適量のせ（写真左）180℃のオーブンで15～17分焼きます。具が多いので気持ち長めに焼成して下さい。

焼けたらオーブンから取り出して、出来上がり♪

09,11,16　話題入りしました！作って頂いた皆様ありがとうございます（＾＾）