おいもごろごろケーキ
のんらのら @cook_40015021
おいもをこの時期よくもらうので
簡単にホットケーキミックスで作りました
このレシピの生い立ち
おいもをたくさんこの時期頂くので
たくさん使って美味しくいただけます
おいもごろごろケーキ
おいもをこの時期よくもらうので
簡単にホットケーキミックスで作りました
このレシピの生い立ち
おいもをたくさんこの時期頂くので
たくさん使って美味しくいただけます
作り方
- 1
まずはバターを溶かす
うちのレンジは300Wがあるのでゆっくり溶かす(レンジによって違う)
湯せんで溶かしてもよい - 2
さつまいもの皮をむいていちょう切りにする鍋で5分ほど茹でて荒くつぶす
- 3
つぶしたいもに牛乳を20cc加えて練る
- 4
ホットケーキミックスにたまご1こと牛乳60ccを入れてよく練る
混ざったら溶かしバーを入れる - 5
つぶしたさつまいものボールに4のホットケーキミックスを混ぜ合わせる
- 6
型にクッキングシートを敷いて、練った材料を全部入れる
- 7
オーブンを180度に余熱設定しておく
45分くらい焼く
その機種によって焼き加減は違うので注意
コツ・ポイント
砂糖を入れないでさっぱり作っても
朝食などにあいますよ
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