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ヘルシー♪とろっと豆腐サラダ♪
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ヘルシー♪とろっと豆腐サラダ♪-レシピのメイン写真

ヘルシー♪とろっと豆腐サラダ♪

chiyotake
chiyotake @cook_40049993

豆腐にとろろ、じゃこにかつおぶし♪サラダ仕立てでヘルシーなのにお腹いっぱい(^^)
このレシピの生い立ち
体重気にせずガッツリ食べたくて(^^;)

豆腐にとろろ、じゃこにかつおぶし♪サラダ仕立てでヘルシーなのにお腹いっぱい(^^)
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材料

3～４人分
  • 絹ごし豆腐 １丁
  • 山芋 １０センチくらい
  • じゃこ お好みで
  • かつおぶし １パック
  • レタスなど葉野菜 お好みで
  • 玉ねぎスライス お好みで
  • トマト １個
  • かいわれ大根 半パック
  • ドレッシング
  • ポン酢 大さじ３
  • オリーブオイル 大さじ２
  • わさび（チューブ） ２～３センチ
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水を切って人数分に切り分ける。じゃこはカリカリならそのまま、しっとりならフライパンで乾煎りする。

  2. 2

    お皿に葉野菜・玉ねぎを入れ、豆腐をドン！上から山芋をすりおろしてかけ、トマト・かつおぶし・かいわれ・じゃこを盛り付ける。

  3. 3

    ドレッシングをよく混ぜてかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

お野菜はなんでもOK、ドレッシングもいろんなモノに合うと思います。
絹ごし豆腐と山芋すりおろし・かつおぶしは絶対(^ｰ^)

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chiyotake
chiyotake @cook_40049993
2011/10/18 00:37に公開
美味しいものは、食べるのも作るのも大好き♡　　　　　　　　　みなさんのレシピで我が家の食卓は華やかです（＾＾）　　　　　ありがとう♡　　　　　　　　　ほとんど好き嫌いのない私ですが、メロン・くるみ・ピスタチオが苦手です(^^;)
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ じゃこ トマト レタス かいわれ かつお節 絹ごし豆腐 山芋 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845667
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