もう一品というときに！食物繊維たっぷりで体を温めますこのレシピの生い立ち煮魚の付け合わせに作りました。
人参を千切りにする。ごぼうはザルにあげておく。赤唐辛子は細かく切っておく。
フライパンにサラダ油とごま油を熱し、赤唐辛子を入れて香りが出てきたら、人参とごぼうを炒める。
２に☆の調味料を入れて、炒め煮する。
水分がなくなってきたら、フライパンを傾け照りを出す。
ごまをふりかけて出来上がり！
お肉を入れてもおいしいです。多めに作って冷凍庫で保存することもできます。
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