お野菜たっぷりちゃんぽん❤

ロディっこ
ロディっこ @cook_40097796

ちゃんぽんはやっぱりお野菜たっぷりが美味しいので、今回は「緑の野菜」テーマに作ってみました!(^ ^*
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん食べたい!冷蔵庫整理もしたい!!と思って、野菜の色を決めて作ってみました。

お野菜たっぷりちゃんぽん❤

ちゃんぽんはやっぱりお野菜たっぷりが美味しいので、今回は「緑の野菜」テーマに作ってみました!(^ ^*
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん食べたい!冷蔵庫整理もしたい!!と思って、野菜の色を決めて作ってみました。

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材料

  1. 豚肉 30g
  2. キャベツ 3枚
  3. 他野菜(小松菜・ブロッコリー・人参等なんでも) 適量
  4. サッポロ一番 ちゃんぽん 1袋

作り方

  1. 1

    肉・野菜を一口大に切り、フライパンで炒める。スープの素を小さじ1(4gくらい)入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋に水を450cc入れて沸騰させ、麺を入れ4分ゆでる。
    *炒めただけでは火が通りにくい野菜はここで鍋に投入!

  3. 3

    麺が出来上がる前に残りのスープの素と調味油を入れる。

  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり♪少し濃い目のスープとよく混ぜ合わせながら召し上がれ❤

コツ・ポイント

本来は500ccのお湯で作るよう袋に書かれていますが、野菜に余計な味付けをせず、少し濃い目のスープと絡ませながら食べられるように、少なめのお湯で作ってみました。

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ロディっこ
ロディっこ @cook_40097796
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ちびっこ怪獣と日々戦ってます☆そんな私の楽しみは,美味しいお料理を食べること♪♪作るのは・・・もっぱら勉強中です(^ ^;
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