簡単☆バナナケーキ
あじんこ @cook_40063621
お家にあるもので簡単にできます。
今日のおやつにいかかですか？
このレシピの生い立ち
安売りのバナナが余っていたのでケーキにしてみました。お家にあるものですぐにできます。
簡単☆バナナケーキ
お家にあるもので簡単にできます。
今日のおやつにいかかですか？
このレシピの生い立ち
安売りのバナナが余っていたのでケーキにしてみました。お家にあるものですぐにできます。
作り方
- 1
バナナはフォークで細かくつぶしておく。オーブンを170度に予熱する。
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
2のボウルにサラダ油を入れ、よく混ぜる。
- 4
3にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜる。
まだ粉っぽさが残るうちにヨーグルトとバナナを入れて混ぜる。 - 5
生地を型に入れ、170度に余熱したオーブンで20～25分焼く。
- 6
竹串を刺して、ドロッとした生地が付いてこなければできあがり。
コツ・ポイント
焼きたては『ふわふわ』で、冷めると『しっとり』した感じになります。どちらもおいしいですよ。
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ボウル１個で、量りなど使わずできます＼( ´ω` )／お菓子作りが苦手な私でも楽々簡単におやつを作ることができました＊
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