冬瓜(夕顔)の中華サラダ

冬瓜(夕顔)の中華サラダ-レシピのメイン写真

冬瓜(夕顔)の中華サラダ

lith @cook_40050126

冬瓜レシピ第ニ弾～☆
生の冬瓜がシャキシャキで美味しいです

このレシピの生い立ち
義弟(の御実家)から大きな冬瓜を頂いたので
冬瓜のサラダ第二弾でふヽ(^o^)丿
冬瓜にはゴマ油が合うと確信を持ってトライ！(笑)

冬瓜レシピ第ニ弾～☆
生の冬瓜がシャキシャキで美味しいです

このレシピの生い立ち
義弟(の御実家)から大きな冬瓜を頂いたので
冬瓜のサラダ第二弾でふヽ(^o^)丿
冬瓜にはゴマ油が合うと確信を持ってトライ！(笑)

もっと読む

冬瓜(夕顔)の中華サラダ

lith @cook_40050126

冬瓜レシピ第ニ弾～☆
生の冬瓜がシャキシャキで美味しいです

このレシピの生い立ち
義弟(の御実家)から大きな冬瓜を頂いたので
冬瓜のサラダ第二弾でふヽ(^o^)丿
冬瓜にはゴマ油が合うと確信を持ってトライ！(笑)

冬瓜レシピ第ニ弾～☆
生の冬瓜がシャキシャキで美味しいです

このレシピの生い立ち
義弟(の御実家)から大きな冬瓜を頂いたので
冬瓜のサラダ第二弾でふヽ(^o^)丿
冬瓜にはゴマ油が合うと確信を持ってトライ！(笑)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

冬瓜 1/4本
きゅうり 1本
チャーシュー(ハム) 3～4枚
きくらげ 3～4コ
白煎りゴマ適量
(A)酢大さじ2
(A)醤油大さじ1
(A)砂糖大さじ1
(A)からし小さじ1/2
(A)ゴマ油小さじ2

レシピを保存

作り方

1
ボウルに(A)を混ぜ合わせてドレッシングを作ります
※市販の中華ドレッシングを使うのもいいと思います
2
材料を次々にボウルに中へ入れていきます！
冬瓜は皮を剥き種とワタを取ったら千切りにし塩揉みして洗い水気を絞ります
3
きゅうりは細切りにします
4
焼豚(ハム)は細切りにします
5
きくらげは戻してからサッと茹でて細切りにします
※その他、にんじん等お好きな具材を入れて下さい
6
白煎りごまをパラパラ振って混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

春雨の中華サラダとまったく同じ作り方です！
春雨⇒冬瓜に変更しただけです（*^_^*）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？lithさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

lith @cook_40050126

2011/10/27 08:11に公開

旬の食材が溢れんばかりの時期ですね～！毎日、今日は何を作ろうか？と思いを馳せて･･･v(*^_^*)v

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダキクラゲキュウリチャーシューハムとうがん

似たレシピ

その他のレシピ