りんごはいろいろと試したけどふじが一番美味しいです(しかも安い)
仕事の関係で割りと全国的に有名なパティシエの方にお話を聞いたことがあるのですが、水はいれずにりんごを煮るのだと教わりました。それからお店に売られているアップルパイのりんごはふじが多いけどあれはコストが安いからと教えてもらいました。しかし、私はふじが一番美味しいと思いました。これは好みでしょうね。