アボガドと納豆のサラダ

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

アボガドと納豆の組み合わせって案外合うんですよね。
箸休めの一品として作ってみました。
このレシピの生い立ち
箸休めに何か一品と思ったときに作ってみました。

アボガドと納豆のサラダ

アボガドと納豆の組み合わせって案外合うんですよね。
箸休めの一品として作ってみました。
このレシピの生い立ち
箸休めに何か一品と思ったときに作ってみました。

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材料

2人分
  1. アボガド 1個
  2. 引き割り納豆 1パック
  3. レタス 適量
  4. 大根おろし 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. 青しそドレッシング(ノンオイル) 適量

作り方

  1. 1

    アボガドを適当なサイズに切り、納豆を練る。
    アボガドと納豆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    器にレタスをしいて、アボガドと納豆を盛り、大根おろし、刻み海苔を乗せる。

  3. 3

    青しそドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

このままご飯にのせても、お餅にからめても美味しいと思いますが、今日は箸休めの一品になので、器の底にレタスをしいてサラダ感覚で仕上げました。

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まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637
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手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいw
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