ポークビッツでスマイル米粉ケーキ♪

ちばと @cook_40034883
朝食のホットケーキにポークビッツで笑顔もON!米粉使用なので腹持ちもばっちりです。
このレシピの生い立ち
楽しく簡単、栄養もしっかり取れる朝ご飯を考えました。
ポークビッツでスマイル米粉ケーキ♪
朝食のホットケーキにポークビッツで笑顔もON!米粉使用なので腹持ちもばっちりです。
このレシピの生い立ち
楽しく簡単、栄養もしっかり取れる朝ご飯を考えました。
作り方
- 1
ホットケーキMIXをお使いの方は200g分を箱に明記の分量でお作りください。
- 2
米粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをボールに入れ泡だて器で攪拌しておく。
- 3
といた卵・牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
ポークビッツ2本を縦半分に切り、2つは目に、2つはスパゲッティーで写真のように角度をつけてつなげる。
- 5
フライパンに軽く油をなじませたら中火にかけ、ポークビッツで目と口を置く。(火傷に注意)
- 6
生地を流しいれる。中央からより外側の輪郭から丸くというイメージで流しいれるとビッツが動きにくいです。
- 7
焼き色がついたら返して40秒ほどふたをして蒸し焼きにすれば出来上がり♪
- 8
お皿に乗せて出来上がり♪バターとたっぷりのメープルシロップで召し上がれ♪
- 9
1本で端を目用に切り、残りを縦半分で口にすればこんなお顔も出来ます
- 10
さらにアレンジ。左写真の口部分を包丁でカットすると、ちょっとセクシーな唇にもできます。
コツ・ポイント
特に難しいことはありません。粉をあまり練り過ぎないようにするとふっくらとしあがります。
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