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いか焼き
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いか焼き-レシピのメイン写真

いか焼き

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

もちもち ぷりぷり イカ焼き出来ました。
このレシピの生い立ち
何故かイカ焼きが食べたくなって作ってみました。

もちもち ぷりぷり イカ焼き出来ました。
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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

もちもち ぷりぷり イカ焼き出来ました。
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材料

  • いか 1ぱい
  • ☆薄力粉 大匙 2
  • ☆強力粉 大匙 1
  • ☆片栗粉 大匙 1
  • ☆水 カップ 2/3~1
  • ☆顆粒だし 小匙 1
  • ねぎ お好きなだけ
  • サラダ油 大匙 1/2~1
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作り方

  1. 1

    イカは下処理して 適当の大きさに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ 1を入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ 2を流し込み焼き色がついたらもう片面を蓋をしこんがり焼く。食べやすい大きさに切り分ける。

  4. 4

    器に移し ねぎをちらし はい 出来上がり。

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
2011/10/17 01:01に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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このレシピのキーワード

イカ焼き ねぎ イカ 片栗粉 強力粉 薄力粉

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