豆乳練りゴマ豆腐

Name: 豆乳練りゴマ豆腐
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳 ２６０ｃｃ; 練りゴマ（白） 大さじ１; 水 ２６０ｃｃ; 粉寒天 ２ｇ; 塩 小さじ１/２; 水で薄めためんつゆ 適量

仲野香織 @cook_40052852

ダイエットに最適な寒天で簡単クッキング！
このレシピの生い立ち
ダイエットにも最適な寒天を使って夕飯のおかずを作りました！ゴマ豆腐が簡単に！

豆乳練りゴマ豆腐

仲野香織 @cook_40052852

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材料

４人分

豆乳２６０ｃｃ
練りゴマ（白）大さじ１
水２６０ｃｃ
粉寒天２ｇ
塩小さじ１/２
水で薄めためんつゆ適量

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作り方

1

鍋に水・粉寒天をいれ、沸騰して２分ほど煮詰めて寒天を溶かす
2

豆乳・練りゴマ・塩を入れ、火を止めあら熱をとり型に入れる
3

冷蔵庫で冷やし、薄めためんつゆ・わさび・わけぎなどをかけて食べる

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つくれぽ

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仲野香織 @cook_40052852

2011/10/18 10:50に公開

KitchenからSmileを！をモットーに和気あいあいと、家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛け自宅で料理教室を開催しています。お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています！https://smilekitchen-yachiyo.com/

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