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☆さつまいも de チーズケーキ☆
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☆さつまいも de チーズケーキ☆-レシピのメイン写真

☆さつまいも de チーズケーキ☆

wama
wama @cook_40027779

さつまいもの季節♪ チーズケーキと合わせてデザート作りました。
このレシピの生い立ち
さつまいも&チーズケーキ 両方大好き♪
あわせてしまいました♪

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材料

18cm型
  • チーズケーキ ベース
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 50cc
  • ◎卵 1個
  • ◎小麦粉 25g
  • ◎砂糖 50g
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • さつまいもペースト
  • さつまいも 1本
  • 生クリーム 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    オーブンを165度に余熱。さつまいもを茹でる。クリームチーズを電子レンジ(弱)に30秒かける。

  2. 2

    ★さつまいもペースト
    さつまいもが茹で上がったら、ボウルに入れ潰し、砂糖と生クリームを入れ混ぜる。

  3. 3

    生クリームを泡立てる。クリームチーズを泡立器でなめらかにし、◎を加え混ぜる。なめらかになったら、生クリームを加え混ぜる。

  4. 4

    さつまいもペーストとチーズケーキベースを混ぜ、焼き型に移して、50分焼く。

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wama
wama @cook_40027779
2011/10/19 21:43に公開
はじめまして、主婦歴7年、カリフォルニア州サクラメント近郊に住んでいます。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 生クリーム クリームチーズ 卵 チーズ 小麦粉

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