このぬるぬるした食感がたまりません。３つの食感が楽しめます。ホクホク・ヌルヌル・シャキシャキ！！簡単にできます
このレシピの生い立ち
ひよこ豆を煮込みに使って、少し余ったので思いついたのが、サラダ。芋、クリ、かぼちゃが苦手な私は、お豆のホクホクもあまり得意じゃなくって、でもオクラのヌルヌルで食べやすいかなっと思って作ったら、思った通り食べやすくって美味しかったです。