作り方
- 1
ささみ、野菜をそれぞれゆでて用意。
- 2
ささみはすり潰すなどしてから皿にのせる。
- 3
小さい鍋に、ダシ汁と野菜を入れ、煮だったら水溶き片栗粉を入れる。
- 4
[2]に[3]をかけて完成☆
- 5
***ささみ大さじ1、野菜各小さじ1、ダシ汁大さじ2、だいたいこれくらいで作ってると思う(^^;計ればいいんだけどね←
- 6
***写真のはにんじんと玉ねぎで作りました。いろんな野菜で組み合わせれるのでいいですよ♪
コツ・ポイント
ダシは、和風でもなんでも☆気分によってかえました!
魚でも♪
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