少し甘め＊ハムとみかんとトマトのトースト

Name: 少し甘め＊ハムとみかんとトマトのトースト
Yield: 1食分（2個）
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン 1個; バター 適量; マスタード（ｏｒ辛子） お好みで; 千切りキャベツ 2つかみ分; （今回キャベツの葉 1枚分）; みかん（缶詰） 8~10粒; （今回 世界のめぐみ紀行みかん 使用）; ミニトマト 2~3個; 塩・胡椒 各少々; カレー粉 少々; 練乳 適量; マヨネーズ 適量; ピザ用チーズ 適量; ハム（今回薄切りハム） 4枚; （ロースハム 2枚でも）; 粉チーズ 適量; 粗挽き胡椒 少々; マヨネーズ・ケチャップ お好みで

ミッキーアン @mickey_anne

みかんの缶詰とトマト、キャベツの千切りを使ったハムのトースト。練乳使いで甘めに仕上げました。ハムは後乗せでふんわりと。
このレシピの生い立ち
世界のめぐみ紀行　みかん　の缶詰と柔らかい薄切りのハム、トマトを使って少し甘めのトーストを作りました

少し甘め＊ハムとみかんとトマトのトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分（2個）

イングリッシュマフィン 1個
　バター適量
　マスタード（ｏｒ辛子）お好みで
千切りキャベツ 2つかみ分
　　（今回キャベツの葉 1枚分）
みかん（缶詰） 8~10粒
　（今回　世界のめぐみ紀行みかん使用）
ミニトマト 2~3個
塩・胡椒各少々
カレー粉少々
練乳　適量
マヨネーズ適量
ピザ用チーズ適量
ハム（今回薄切りハム） 4枚
　（ロースハム 2枚でも）
粉チーズ適量
粗挽き胡椒少々
マヨネーズ・ケチャップお好みで

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作り方

1

キャベツはせん切りにする。トマトは2つに切る。マフィンは2つに割ってバター、（マスタード）を塗り拡げる。
2

マフィンにキャベツを山盛りにして上から軽く押さえてカレー粉、塩、胡椒をふり練乳をまわしかける。
3
みかんとトマトをバランスよく並べてピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
4
焼き上がれば取り出してハムを乗せ、粉チーズと粗挽き胡椒をふって出来上がりです。お好きな方は更にマヨネーズやケチャップも♡
5

今回薄切りのハムなのでそのまま乗せていますが、普通のハムの場合はカットして乗せた方が食べやすいです。
6
今回こちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

ハムは後乗せでしっとりといただきます。更にマヨネーズやケチャップを足していただいても結構です。キャベツは胡瓜やレタスでも美味しいです。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2011/10/22 05:41に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト缶詰みかんキャベツミニトマトハムピザ用チーズバターマスタードカレー粉コンデンスミルクケチャップ

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