まとめて型にんじん☆お弁当に
あかくままま @cook_40043052
毎日のお弁当に、いちいち型抜きするのは面倒。まとめてやって、時短しましょ♪当日の朝、しっかり加熱、味付けします。
このレシピの生い立ち
レンジ加熱後に手で触ることなく、さらに当日の朝によく加熱できる手順を考えました。
まとめて型にんじん☆お弁当に
毎日のお弁当に、いちいち型抜きするのは面倒。まとめてやって、時短しましょ♪当日の朝、しっかり加熱、味付けします。
このレシピの生い立ち
レンジ加熱後に手で触ることなく、さらに当日の朝によく加熱できる手順を考えました。
作り方
- 1
人参は皮をむき、３ミリくらいの厚さに輪切りにします。
-
- 2
生のまま、お好きな型で型抜きします。
-
- 3
レンジ加熱します。焦げやすいので、水を50ｃｃくらい入れて、１分ほど
-
- 4
粗熱をとって、ラップではさんで冷凍します。
凍ったら、ジップロックに日付を書いて保存します。 -
- 5
当日の朝。
解凍は、水をたらりと加えて、１０秒ずつ。半解凍くらいでもOK。気温によっては、起きてすぐ出しておくだけでも。 - 6
フライパンにチューブバターを少し熱し、人参を入れて、両面を焼きます。
スティックシュガーをぱらぱらふりかけて、味付け。 -
- 7
バター・砂糖で、簡単グラッセみたいな味に。
塩や、おしょうゆをたらり、という日も。写真では、タコウインナと組合わせて。 -
コツ・ポイント
レンジの時間は、お使いのものに合わせて加減してくださいね。
ブロッコリーの茎を薄く切ったものでも、同じようにできます。薄い緑なので、くま（カエル）や、魚の型で抜いたりしても可愛いですよ。
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