マヨネーズ、練りごまなしでもコクある滋味な１品。覚えやすい分量で、手軽にできます。
このレシピの生い立ち
酒かすは根菜の甘さとも相性が良いので、旬のさつま芋と和えてみました。ひじき入りで栄養価もUP。食物繊維もたっぷり♡おつまみにしても健康的です。クミンパウダーを加えると、酒かすが苦手な方も、酒かすの癖が気にならず召し上がって頂けると思います。