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✿うなぎのタレで焼きうどん✿
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✿うなぎのタレで焼きうどん✿-レシピのメイン写真

✿うなぎのタレで焼きうどん✿

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

うなぎのタレだから甘くって濃厚♡(。→∀←。)♡
子供に大うけ((´∀`*))
このレシピの生い立ち
単純にお好みソースとうなぎのタレを間違えてしまった・・・(;☉౪ ⊙。)でも味見したらこれがいけたんです!!

うなぎのタレだから甘くって濃厚♡(。→∀←。)♡
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✿うなぎのタレで焼きうどん✿

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

うなぎのタレだから甘くって濃厚♡(。→∀←。)♡
子供に大うけ((´∀`*))
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単純にお好みソースとうなぎのタレを間違えてしまった・・・(;☉౪ ⊙。)でも味見したらこれがいけたんです!!

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材料

1玉分
  • うどん 1玉
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3本
  • コーン 大さじ2
  • ウインナー 2本
  • 塩・胡椒・味の素 各少々
  • うなぎのタレ 大さじ2
  • お好み焼き用ソース 小さじ1
  • 水 50cc
  • サラダ油 大さじ1/2
  • かつおぶし たっぷり
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄切り。人参は千切り。ウインナーは斜め切り。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し人参と玉ねぎを炒める。しんなりしたらウインナーを加える。
    コーンを入れてさっと混ぜる。

  3. 3

    水を注ぎうどんを加える。
    うどんをほぐすようにして混ぜ水分を飛ばす。
    塩・胡椒・味の素をふる。

  4. 4

    うなぎのタレとお好みソースを加えざっと混ぜる。
    水分がなくなったら皿に盛りつけ鰹節をふって出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は家にあるものでOK♪

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2011/10/17 14:33に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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このレシピのキーワード

焼きうどん うなぎ コーン にんじん ソーセージ かつお節 うどん 玉ねぎ

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