さつまいもの皮を剥いて一口大に切る。かぼちゃも一口大に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。

さつまいもとかぼちゃをシリコンスチーマーに入れてレンジで数分加熱。（楊枝がスッと刺さるくらい）

玉ねぎをマーガリンで炒める。しんなりしたらミキサーに入れる。さつまいももミキサーの中へ。

かぼちゃはスプーンで実をすくって実だけをミキサーの中へ。水を半量と、コンソメも入れてミキサーをかける。

なめらかになったら鍋へうつして、残りの水と牛乳を入れて加熱。温まったら塩、コショウをして出来上がり。