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里芋とトマトの豚肉炒め
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里芋とトマトの豚肉炒め-レシピのメイン写真

里芋とトマトの豚肉炒め

ky0o0chan
ky0o0chan @cook_40090459

里芋とトマトの以外な組み合わせ★
このレシピの生い立ち
優しい味の里芋と豚肉の炒め物に、一工夫加えたくて。

里芋とトマトの以外な組み合わせ★
このレシピの生い立ち
優しい味の里芋と豚肉の炒め物に、一工夫加えたくて。

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里芋とトマトの豚肉炒め

ky0o0chan
ky0o0chan @cook_40090459

里芋とトマトの以外な組み合わせ★
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優しい味の里芋と豚肉の炒め物に、一工夫加えたくて。

里芋とトマトの以外な組み合わせ★
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優しい味の里芋と豚肉の炒め物に、一工夫加えたくて。

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材料

2人分
  1. 里芋 4個
  2. トマト 小4個
  3. 豚肉 150g
  4. ◯オリーブオイル 大2
  5. ◯みりん 大2
  6. ◯酒 大2
  7. ◯しょう油 大3
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作り方

  1. 1

    里芋を輪切りにする。トマトは4分の1に切る。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、酒とみりんを加え、里芋も加える。

  3. 3

    里芋に火が通ったら、トマトを加え、しょう油を入れる。水気が無くなるまで加熱したら、完成。

コツ・ポイント

塩梅は好みで調整してください

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ky0o0chan
ky0o0chan @cook_40090459
2013/01/09 09:51に公開

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