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マグロとサーモンサラダ
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マグロとサーモンサラダ-レシピのメイン写真

マグロとサーモンサラダ

ダッチマグくん
ダッチマグくん @cook_40096701

刺身にあきたら
このレシピの生い立ち
マグロとサーモンがスーパーで目についたから。

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ダッチマグくん
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材料

2人分
  • マグロ切り落とし(生食用) 適量
  • サーモン切り落とし(生食用) 適量
  • 玉ねぎ 四分の一
  • 粗挽き塩 適量
  • 粗挽きブラックペッパー 適量
  • レモン汁 大1
  • 醤油 大2
  • オリーブオイル 大2
  • ルッコラ 好きなだけ
  • トマト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    マグロとサーモンは包丁で小さめにきる。
    玉ねぎみじん切り

  2. 2

    ボールにマグロサーモン玉ねぎ調味料全て入れてまぜる。

  3. 3

    ココット型に混ぜた刺身をしっかりつめてお皿に移す。ルッコラトマトかざって出来上がり。

    • マグロとサーモンサラダ作り方3写真
  4. 4

    この日のメニュー
    ジェノベーゼ
    マグロサーモンサラダ
    セロリ人参肉巻
    クリームシチュー

    • マグロとサーモンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ココット型にぎゅうぎゅうに詰めないと崩れます。

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ダッチマグくん
ダッチマグくん @cook_40096701
2013/01/09 09:56に公開

このレシピのキーワード

サラダ まぐろ トマト サーモン 玉ねぎ ルッコラ

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