超簡単チョコレートケーキでバレンタイン

めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749

オーブンで焼く時間はかかるけど、生地はびっくりするほど簡単にすぐできる!
本格的な味わいだから、贈り物にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピになります。我が家ではこの時期、ほぼ毎年作っているレシピです。
実は、結婚前にパートナーへ贈った思い出のケーキ。
そのときには、粉糖ではなくチョコレートガナッシュを表面に塗りました。お店に負けない仕上がりになりますよ。ぜひ♪

超簡単チョコレートケーキでバレンタイン

オーブンで焼く時間はかかるけど、生地はびっくりするほど簡単にすぐできる!
本格的な味わいだから、贈り物にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピになります。我が家ではこの時期、ほぼ毎年作っているレシピです。
実は、結婚前にパートナーへ贈った思い出のケーキ。
そのときには、粉糖ではなくチョコレートガナッシュを表面に塗りました。お店に負けない仕上がりになりますよ。ぜひ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 無塩バター 40g
  2. チョコレート 70g
  3. 1個
  4. 砂糖(グラニュー糖) 40g
  5. 薄力粉 40g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. 粉糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を泡立て器で混ぜ、柔らかくしたバターを加えてさらに混ぜます。

  2. 2

    湯せんかレンジ過熱で溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。

  3. 3

    合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えます。

  4. 4

    ヘラに持ち替えてさっくりと粉っぽさが消えるくらいに混ぜます。

  5. 5

    オーブンを170度に予熱します。

  6. 6

    型に流しいれます。底をトントンと叩けば、平らになります。

  7. 7

    170度のオーブンで45分ほど焼いたら、冷まします。

  8. 8

    粉糖を茶こし等でふりかければ、出来上がりです♪

コツ・ポイント

☆型は、5号ケーキ箱に納まるほどの大きさです。
☆卵はしっかり混ぜるけれど、粉を入れたあとは混ぜすぎないでね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749
に公開
簡単シンプル、実際に作りやすくてがんばりすぎないおやつ、料理のレシピをご紹介します。見ていてくださるかたがたの、おいしい毎日のきっかけになれますように。レシピクリエイター、料理研究家。【ブログ】http://meloncafe.blog.jp「めろんカフェ」【X】https://x.com/meloncafe2023【Instagram】https://www.instagram.com/meloncafe.melonpan/
もっと読む

似たレシピ