超簡単チョコレートケーキでバレンタイン

めろんぱんママ @cook_40049749
オーブンで焼く時間はかかるけど、生地はびっくりするほど簡単にすぐできる!
本格的な味わいだから、贈り物にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピになります。我が家ではこの時期、ほぼ毎年作っているレシピです。
実は、結婚前にパートナーへ贈った思い出のケーキ。
そのときには、粉糖ではなくチョコレートガナッシュを表面に塗りました。お店に負けない仕上がりになりますよ。ぜひ♪
超簡単チョコレートケーキでバレンタイン
オーブンで焼く時間はかかるけど、生地はびっくりするほど簡単にすぐできる!
本格的な味わいだから、贈り物にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピになります。我が家ではこの時期、ほぼ毎年作っているレシピです。
実は、結婚前にパートナーへ贈った思い出のケーキ。
そのときには、粉糖ではなくチョコレートガナッシュを表面に塗りました。お店に負けない仕上がりになりますよ。ぜひ♪
作り方
- 1
卵と砂糖を泡立て器で混ぜ、柔らかくしたバターを加えてさらに混ぜます。
- 2
湯せんかレンジ過熱で溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
- 3
合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えます。
- 4
ヘラに持ち替えてさっくりと粉っぽさが消えるくらいに混ぜます。
- 5
オーブンを170度に予熱します。
- 6
型に流しいれます。底をトントンと叩けば、平らになります。
- 7
170度のオーブンで45分ほど焼いたら、冷まします。
- 8
粉糖を茶こし等でふりかければ、出来上がりです♪
コツ・ポイント
☆型は、5号ケーキ箱に納まるほどの大きさです。
☆卵はしっかり混ぜるけれど、粉を入れたあとは混ぜすぎないでね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848251









