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☆捨ててはいけません!エコ大根葉冷凍
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☆捨ててはいけません!エコ大根葉冷凍-レシピのメイン写真

☆捨ててはいけません!エコ大根葉冷凍

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

とっても栄養のある大根の葉っぱ。捨ててしまわず冷凍保存しましょう☆冷ややっこや煮物にネギ代わりに活用出来て便利☆
このレシピの生い立ち
栄養のある大根葉を冷凍保存☆

とっても栄養のある大根の葉っぱ。捨ててしまわず冷凍保存しましょう☆冷ややっこや煮物にネギ代わりに活用出来て便利☆
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栄養のある大根葉を冷凍保存☆

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☆捨ててはいけません!エコ大根葉冷凍

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

とっても栄養のある大根の葉っぱ。捨ててしまわず冷凍保存しましょう☆冷ややっこや煮物にネギ代わりに活用出来て便利☆
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栄養のある大根葉を冷凍保存☆

とっても栄養のある大根の葉っぱ。捨ててしまわず冷凍保存しましょう☆冷ややっこや煮物にネギ代わりに活用出来て便利☆
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材料

  1. 大根の葉 1本分
  2. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉は塩をもみこみ細かく切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをかけて1分電子レンジで加熱する。

  3. 3

    あら熱が取れたらジップロックに入れて冷凍保存。

  4. 4

    使用するときは自然解凍して☆

コツ・ポイント

お料理のちょっとしたアクセントになります☆納豆に混ぜたり、炊き込みご飯の上にちょこっと乗せたり色々使えます☆

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2010/04/13 10:51に公開

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