葱と隠し味の味噌がご飯に絡めておいしい～このレシピの生い立ちハワイのキッチンで職場の調理師が作った一品です。
フライパンに油を入れたら玉ねぎと葱をいため、続いてスライスした豚肉をいためます。
肉に火が通ったら味噌と醤油を混ぜて練り1に入れて炒めます。塩と胡椒で味を整えて完成です。
ご飯に海苔を揉んで載せたら2の肉を盛り付けて完成です。
味噌を入れると焦げやすいので、さっと絡めるように手早くしましょう。
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