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簡単♪万能中華ダレ(^^♪
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簡単♪万能中華ダレ(^^♪-レシピのメイン写真

簡単♪万能中華ダレ(^^♪

riik
riik @cook_40060012

何にでも合います♪ 和えたり、漬けたり、お肉、魚、お野菜のドレッシングとしても(^-^)V
このレシピの生い立ち
余った長ネギ、しょうがで薬味を作ってるうちに出来上がりました(o^^o)♪

何にでも合います♪ 和えたり、漬けたり、お肉、魚、お野菜のドレッシングとしても(^-^)V
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余った長ネギ、しょうがで薬味を作ってるうちに出来上がりました(o^^o)♪

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簡単♪万能中華ダレ(^^♪

riik
riik @cook_40060012

何にでも合います♪ 和えたり、漬けたり、お肉、魚、お野菜のドレッシングとしても(^-^)V
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余った長ネギ、しょうがで薬味を作ってるうちに出来上がりました(o^^o)♪

何にでも合います♪ 和えたり、漬けたり、お肉、魚、お野菜のドレッシングとしても(^-^)V
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余った長ネギ、しょうがで薬味を作ってるうちに出来上がりました(o^^o)♪

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材料

  1. ザーサイ(味付き) 100㌘
  2. 長ネギ 1本
  3. しょうが 大2かけ
  4. ニンニク 2かけ
  5. ☆お酢 150㏄
  6. ☆砂糖 150㏄
  7. ☆醤油 50㏄
  8. ☆ごま油 大5
  9. ☆すりゴマ 大3
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作り方

  1. 1

    材料は全てみじん切りに、ニンニクはすりおろす♪

  2. 2

    ボウルに☆を合わせ材料を加えて混ぜ合わせると出来上がり(o^^o)♪

コツ・ポイント

お好みで白ゴマなど入れてくださいね♪
瓶等に、入れて冷蔵庫で保存して下さいね☆

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riik
riik @cook_40060012
2013/01/15 13:39に公開
従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v 調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849052
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