タコとネギの七味和え

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りんとっと
りんとっと @cook_40098130

少ない素材で切って和えるだけの簡単料理
シンプルだけど深い味わいデス♪
おつまみや前菜にどうぞ❤❤❤

このレシピの生い立ち
子供の頃家族でよく食べに行った近所のお寿司屋さんで　
よく出してくれたお通し風小料理を真似て作りました。
お気に入りの味で毎回楽しみでした。
もうそのお店はないのだけれど　思い出の味です♪

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材料

２人分
  1. ゆでタコ　 100ｇ位
  2. ネギ 5㎝位
  3. 醤油 少々
  4. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    　　　ゆでタコを　
    　　乱切りにします

  2. 2

    　　　　　　　　　→→→
    　　ネギを刻みます
    　　切り込みを入れて

  3. 3

    →→→
    　　
    ざく切りに。

  4. 4

    　→→→→→→　　　☆今回は　ネギをザクザク切っちゃいましたが　小口切りでもおっけです！

  5. 5

    タコとネギ、
    七味唐辛子と醤油をひと回しして　和えます

  6. 6

    　→→→→→→→　　☆七味唐辛子と醤油は　風味がつくぐらいの少量で　十分美味しいです
    好みで　加減してくださいっ

  7. 7

    　　　できあがり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて　レシピというほどでもないかも？？？
タコ以外に　ボイルほたてやボイルえび　などの
ボイル魚介は　なんでも合うと思いますよ♪
まだ作ったことはないので　後々　追記していきたいと思いますっ

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